

ล้างปลาให้สะอาดไม่มีเลือดติด เอามาใส่น้ำซีอิ๊วที่เตรียมไว้ โรยด้วยขิงซอยซะหน่อย

เอาไปนึ่งซะ


ระหว่างรอปลาสุกก็มาทำน้ำจิ้ม
มีเต้าเจี้ยวเอามาสับให้หยาบๆ บีบมะนาว เหยาะน้ำตาล ปรุงรสตามชอบ
มีเต้าเจี้ยวเอามาสับให้หยาบๆ บีบมะนาว เหยาะน้ำตาล ปรุงรสตามชอบ

ปลาสุกก็โรยด้วยต้นหอมผักชี

เรียบร้อย

แบ่งใส่จาน


พร้อมเสริฟ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น